古くより薬用としての長い歴史があるセロリ
健康や美容効果の高い栄養が豊富です
40種の香り成分
イライラを解消し精神を安定させる効果
カリウム
余分な塩分を排出しむくみをとる
高血圧を予防
食物繊維
腸内環境を整える
便秘解消や生活習慣病のリスク低減
β-カロテン
抗酸化作用による美肌効果
この他、体調を整えるために欠かせないビタミンやミネラルもたっぷり!そしてこれらの栄養素は、葉にもたくさんふくまれています。なんと、β-カロテンは茎の二倍!!葉も捨てずに上手に食べてくださいね♪
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